自然乾燥

桑の実は干せるの？余ったマルベリーを室内で5日間自然乾燥してドライマルベリー作りに挑戦しました。182gが58gになるまでの変化や味の感想、干しかごのメリット・デメリット、おすすめの干しかごタイプも実体験で紹介します。